【广东肇庆特产有哪些】广东肇庆，位于广东省中西部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅自然风光优美，还拥有许多独具特色的传统美食和手工艺品。肇庆的特产种类丰富，既有让人回味无穷的美食，也有极具地方文化气息的手工制品。以下是对肇庆主要特产的总结与介绍。
一、肇庆特色美食
1. 鼎湖山茶
鼎湖山是肇庆著名的风景区，这里的茶叶品质优良，清香甘醇，是当地的传统名茶之一。
2. 端砚
端砚是中国四大名砚之一，产自肇庆市端州区，以其细腻的质地和独特的雕刻工艺闻名于世，具有极高的艺术价值和收藏价值。
3. 裹蒸粽
裹蒸粽是肇庆的传统节日食品，用糯米包裹肉、豆等食材，用竹叶包裹后蒸制而成，味道香浓，口感独特。
4. 黄皮果
黄皮是肇庆的特色水果之一，果实酸甜可口，常用于制作蜜饯或入药，具有清热解暑的功效。
5. 怀集鸡
怀集县的土鸡以肉质鲜嫩、味道鲜美著称，是当地餐桌上的常见佳肴。
6. 高要腐竹
高要地区的腐竹色泽金黄，口感爽滑，是粤菜中常用的配料之一。
7. 广宁竹笋
广宁县盛产竹笋，尤其是冬笋和春笋，口感脆嫩，营养丰富，是当地居民喜爱的食材。
8. 四会柑
四会是广东重要的柑橘产区，所产柑橘皮薄多汁，甜度高，是市场上非常受欢迎的水果。
二、肇庆特色手工艺品
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 特点说明 |
| 1 | 端砚 | 文房四宝 | 中国四大名砚之一，质地细腻，雕刻精美 |
| 2 | 肇庆玉雕 | 手工艺品 | 利用本地玉石雕刻而成，风格古朴 |
| 3 | 竹编工艺品 | 手工制品 | 以竹子为原料，造型多样，实用性强 |
| 4 | 岭南陶艺 | 陶瓷制品 | 具有岭南文化特色，釉色丰富 |
三、总结
肇庆的特产不仅体现了当地的自然条件和人文历史，也反映了其丰富的饮食文化和精湛的手工艺水平。无论是传统的美食还是精致的手工艺品，都是肇庆人民智慧的结晶。如果你有机会来到肇庆，不妨尝试一下这些地道的特产，感受这座城市的独特魅力。
