删除QQ空间说说后恢复的方法取决于具体情况。以下是一些可能的解决方案：
1. 如果删除不久，可以尝试重新进入QQ空间，在“我的动态”中找到“说说”部分，看看是否还有被删除的说说。有时候，近期删除的内容可能会在那里留有缓存。
2. 如果已经过了一段时间，或者上述方法无效，可以尝试联系腾讯客服进行咨询。他们可能能够帮助你查找备份或记录。
3. 如果开启了QQ空间的时间轴功能，被删除的说说可能可以在时间轴中查看。
4. 如果曾设置过说说的同步到其他应用（如微博等），可以在这些应用中查找是否有备份。
5. 若只是隐藏了说说，而非删除，可以通过进入QQ空间的个人中心，找到“我的动态”，选择“隐藏”的部分，取消隐藏即可恢复。
请注意，这些方法并非百分百有效，因为一旦删除数据，很难进行恢复，特别是如果时间已经过去很久。因此，建议定期备份重要的内容，避免不必要的损失。另外，QQ空间的相关功能、界面和操作可能随时间发生变化，以上方法仅供参考，具体操作还请以实际情况为准。