苹果5s刷机教程如下：
一、准备工作：
确保已经安装了iTunes软件，并且电脑上已经安装了最新版本的固件文件。同时备份好手机的数据，包括联系人、短信等，以防刷机过程中丢失。准备好以上材料后，可以进行下一步操作。
二、开始刷机：
1. 连接手机与电脑：使用数据线将手机与电脑连接起来。在手机屏幕上找到信任电脑的选项，点击信任以连接设备。在iTunes软件上找到设备图标，可以看到连接的设备状态。点击设备图标，进入设备的操作界面。
2. 进入恢复模式：将手机关机，同时按住Home键和电源键重新启动手机（需要精确操作，直到屏幕上出现黑屏现象）。接着在iTunes界面中的设备图标上，会有警报的提示并提示手机进入了恢复模式。如果没有进入恢复模式请不要慌张，可以尝试重复上述操作直到进入为止。在此情况下可以再次启动手机看看是否可以解决该问题，如果能够正常进入iPhone的界面说明就是屏幕损坏带来的警报提醒和黑屏情况导致的死机。但请排除系统故障和接触不良导致的不正常显示信号强度导致的无法正常进入系统界面问题的故障和出现修复符号后屏幕还是直接定格在手机某一个位置（也可以进入黑白色的主界面而静止不动的情况）重新启动解决暂时的性意外和性能部分故障排除连接不了苹果官方的iTunes和官网的任何显示服务及管理的界面上的解决办法是通过下载官方的刷机包后解决硬件与固件上的问题的情况通过DFU功能来进行刷机更新操作界面的情况（只有在电脑连接后并且固件已经下载的情况下才能进行）。点击iTunes界面的恢复按钮来进行刷机操作（固件已下载完成的情况下），即可自动开始刷机。如果在恢复过程中遇到问题可以通过重新下载固件并安装的方式来解决恢复过程中的问题（未跳出错误提示码情况下反复重新尝试即可）。待进度条走满后手机会自动重启并自动进入系统界面当中至此整个手机刷机过程就完成了。此时可以对手机进行系统设置以及更新等操作进行进一步的处理及测试来验证刷机后的手机是否能正常使用各种功能或者第三方应用软件（越狱后可使用的应用有非国区的其他服务器所提供的各种第三方软件和部分涉及到安全的敏感的应用和游戏需要开启开发者信任授权选项方可使用）。若在此过程出现问题可以再次通过官方下载最新版本的新固件再对手机进行重新恢复。如果自己不方便进行操作的话可以咨询当地的售后服务中心售后人员进行正确的相关检测后对主板进行操作后的帮助和服务以此修复手机主板的故障问题并恢复手机的正常使用功能及界面的显示情况来解决故障问题（需要携带购买凭证前往当地的售后服务中心进行相关的检测处理后的操作情况来进行相关主板级别的专业检测和修复服务）。不同地区的苹果官方服务中心的服务流程和售后服务项目可能有不同处理方式不同。需要事先电话联系客服工作人员询问相关的服务情况或者向客服人员咨询问题如何解决或者指导个人操作解决问题及操作前后的准备工作或者查询授权服务中心的地点以及营业时间和联系电话等售后信息再进行相关的售后维修处理情况来解决自己遇到的相关问题的情况下的处理方法来解决自己遇到的相关问题。如若刷机过程中出现问题无法自行解决，可以联系专业人员进行指导或者寻求专业维修服务来解决遇到的问题。至此苹果手机的整个刷机过程结束。具体操作建议根据具体情况进行相应调整。