在Adobe Photoshop中更换图片背景为白色，可以通过以下步骤完成：
1. 打开Photoshop并导入需要编辑的图片。
2. 使用快捷键“Ctrl+J”复制背景图层，这样可以避免对原图的破坏。
3. 选择左侧工具栏中的魔棒工具或者快速选择工具，根据图片的实际情况选择适当的工具。如果使用魔棒工具，要设置合适的容差值。
4. 对着背景进行点击，将背景选中。如果有些部分没有完全选中，可以使用选区工具进行添加选择或减去多余的部分。
5. 按Delete键删除所选的背景，或者在选择菜单下进行填充，快捷键是Shift+F5或者Alt+Delete键进行填充背景色。这里可以选择白色作为新的背景色。如果要确保填充是纯白色背景，要确保没有选中任何像素。如果已经选中了前景的某些部分并填充白色背景色的话可能会出现被选部分也变得纯白，这可能不是你想要的效果。因此建议在填充前确保没有选中任何像素或先取消选择再进行填充。也可以在填充时选择适当的模式，比如图案或颜色填充等。另外也可以在选区外创建一个新的空白图层填充白色并置于底部来作为背景层。这样就完成了将背景换成白色的操作。最后保存修改后的图片即可。如果想使背景更自然完美无痕也可以适当进行抠图和调整边缘等后期操作或使用画笔工具等工具来进一步完善细节部分使其更贴合需求或真实自然。