苹果手机清理内存和缓存的方式主要包括清理应用程序的缓存和释放存储空间两部分。以下是一些步骤和建议：
一、清理应用程序的缓存
1. 进入“设置”，找到想要清理缓存的应用，如“微信”。
2. 点击该应用，找到“存储空间”或“清除缓存”选项。
3. 点击此选项即可清除该应用的缓存。不同的应用具体的操作方式可能会有所不同。如果是英文界面，可能会显示为“Clear Cache”或“Delete Cache”。但请注意，这会删除应用程序存储的数据和图片，如果有重要的信息需要保留，建议先手动备份。对于大部分应用来说，清理缓存并不会影响应用的正常使用。另外，一些应用可能不支持手动清理缓存，此时可以考虑卸载再重新下载。
二、释放存储空间
1. 进入手机的“设置”-“通用”-“iPhone储存空间”，在此可以看到已安装的所有应用及其占用空间大小。对于占用空间较大且平时不常用的应用，可以选择删除。
2. 对于照片和视频等占用大量空间的文件，可以通过删除不需要的内容来释放空间。同时，也可以使用iCloud或其他云存储服务进行备份和同步。如果经常使用Siri，可能会产生大量的语音备忘录数据，这些数据也可以考虑进行清理。另外，“最近删除的照片”也可能占用空间，可以在相册中清空这些已删除的照片。
总的来说，定期清理手机的内存和缓存有助于提升手机的运行速度和使用体验。但请注意在清理过程中备份重要数据以避免丢失。