要取消支付宝的工资理财，可以按照以下步骤操作：
1. 登录支付宝APP：打开支付宝应用程序并登录账户。
2. 进入理财页面：在支付宝首页，点击“理财”选项进入理财页面。
3. 找到工资理财计划：在理财页面中，找到并点击“工资理财”或“自动转入”选项，查看已设置的工资理财计划。
4. 选择要取消的计划：在工资理财计划中，找到想要取消的计划并点击。
5. 取消计划：根据页面提示，选择“取消”或“终止”选项，以取消该计划。
6. 验证身份：根据支付宝的提示，进行身份验证（如输入密码、短信验证等）。
7. 确认取消：完成身份验证后，确认取消操作。
请注意，具体的操作步骤可能因支付宝版本更新而略有不同。如果遇到问题，建议查看支付宝的帮助中心或联系支付宝客服进行咨询。另外，取消工资理财计划后，之前投入的资金和产生的收益将会返回到原来的支付渠道。