有许多视频提取软件可以选择，下面是一些比较知名的视频提取软件：
1. 风云视频转换器：这是一款非常强大的视频提取工具，支持多种主流的视频和音频格式转换，可以快速且容易地将视频中的音频提取出来。此外，它还支持批量处理视频，极大提高了处理效率。
2. 彩虹办公中心：这款软件除了可以处理办公文件以外，也支持视频音频的提取工作。它可以快速准确地将视频中的音频提取出来并保存为独立的音频文件。同时，它还提供多种音频格式供用户选择。
3. QQ音乐：作为一款音乐软件，QQ音乐也支持视频音频的提取。只需在播放视频时选择提取音频功能，即可轻松提取视频中的音频并保存为音频文件。不过该软件的提取功能可能比较基础。
4. Avidemux：一款开源的视频编辑软件，可以轻松提取视频中的音频流并将其保存为独立的音频文件。除了支持多种音频格式外，它还提供了丰富的编辑功能，如裁剪、合并等。不过它操作起来比较复杂，需要一定的专业知识。
5. Any Video Converter：这是一款功能强大的视频转换工具，同样支持视频中的音频提取功能。它支持多种主流的视频和音频格式，并且拥有快速的转换速度和高品质的输出效果。此外，它还提供了其他编辑功能如裁剪、旋转等。
以上是一些常见的视频提取软件，您可以根据自己的需求选择合适的软件使用。请注意，使用这些软件时请确保遵守相关法律法规和版权规定。