如果您忘记了Windows 7的开机密码，可以尝试以下几种方法来重置或删除密码：
1. 安全模式重置密码：
重新启动计算机，并在启动过程中多次按下F8键，直到出现高级启动菜单。
在菜单中选择"带命令提示符的安全模式"并回车。
在出现的命令提示符窗口中，输入命令`net user 用户名 密码`来设置新的密码（将用户名替换为您的账户名称，密码替换为您想要设置的新密码）。
完成上述操作后重新启动计算机，使用新密码尝试登录。
2. 使用PE光盘或U盘重置密码：
准备一个已经制作好的PE光盘或U盘启动盘。
将光盘或U盘插入计算机，并重新启动计算机。
选择进入PE系统。
在PE系统中打开密码修改软件，然后按照软件的提示来修改或删除Windows密码。
完成操作后重启电脑。
3. 使用密码重置盘（如果已创建）：
如果在Windows 7中已创建了密码重置盘（通常是在设置密码时的一个选项），则可以使用该重置盘来重置密码。请按照重置盘上的说明进行操作。
4. 重装系统：
如果以上方法均无法解决问题，并且没有其他可用的管理员账户或密码重置盘，那么可能需要考虑重装系统来解决问题。但请注意，这将删除您的所有个人文件和应用，因此请确保备份重要数据。
为了避免忘记重要密码，建议定期备份重要文件并妥善保管密码。如果仍然遇到困难，建议寻求专业的计算机技术支持帮助。