在淘宝设置预售的功能相对简单。以下是一般步骤：
1. 登录淘宝商家账号。
2. 进入店铺后台管理界面，找到商品发布或库存管理等相关选项（不同版本的商家后台操作页面可能略有差异）。在商品编辑页面，找到预售相关的设置选项。
3. 在预售设置页面中，填写预售的相关信息，包括预售价格、预售时间（开始与结束时间）、定金比例等。预售时间是根据商家自身情况来设定的，一般会设定在节假日或特殊活动之前。定金比例也是商家根据商品成本等因素自行设定的。
4. 保存设置并确认发布商品。发布后，商品页面会展示预售信息，消费者浏览商品时会看到预售时间和定金等信息。
5. 在预售活动开始前，确保有足够的库存和物流准备，以便在预售结束后及时发货。同时，商家也可以设置提醒功能，在预售活动开始前提醒消费者购买。
以上是一般步骤，具体的预售设置操作可能因淘宝版本或商家后台版本的不同而有所差异。建议在操作过程中有疑问时，直接咨询淘宝客服获取帮助。