`response.setContentType` 是一个在某些编程环境和框架中常见的方法，特别是在与Web服务和HTTP响应有关的情境中。这个方法主要用于设置HTTP响应的内容类型（Content-Type）。内容类型是一个HTTP头部，告诉接收者（通常是浏览器或其他Web客户端）响应体应该如何被解析或处理。
例如，当您发送一个Web页面（通常是HTML）时，您可能会设置内容类型为 "text/html"。当浏览器接收到这样的响应时，它会知道响应体包含HTML，并使用相应的渲染引擎来显示它。同样地，当发送JSON数据时，"application/json" 会告诉接收者数据应以JSON格式处理。
简而言之，`response.setContentType` 用于指定HTTP响应中的数据类型。这有助于确保数据的正确解析和显示。这是在使用Java Servlet或其他Web框架（如Spring MVC）进行Web开发时常见的做法。
示例（在Java Servlet中）：
```java
response.setContentType("text/html"); // 设置响应内容为HTML格式
```
或对于JSON响应：
```java
response.setContentType("application/json"); // 设置响应内容为JSON格式
```
这样，浏览器和其他客户端就能知道如何处理和显示返回的数据了。