MKV是一种多媒体封装格式，而非具体的编解码器。简单来说，MKV是把视频、音频、字幕等多媒体数据封装到一个文件里，相当于一个容器格式。其全称为Matroska Video。这种格式的特点包括：
1. 开放标准：MKV格式是完全开源的，用户可以自由地使用它。由于其开放性，开发者可以自由地开发新的工具和应用程序来处理MKV文件。
2. 兼容性强：MKV格式可以容纳多种不同的编码格式的视频和音频，例如AVC/H.264、AAC等。这意味着一个MKV文件可以包含不同编码的视频流和音频流，可以根据需要选择使用哪个流进行播放。同时，它还可以容纳字幕和菜单等功能。即使一些大型的AV编码（例如蓝光高清影片的原始无损音轨视频等）也可以通过MKV文件进行封装。尽管封装这样的视频可能导致MKV文件变得非常大，但这并不影响播放器对其进行正常播放和处理。由于它的这些优势特性，在中国广大视频爱好者之间已经广泛采用MKV格式进行封装制作媒体资源视频，如电影、电视剧等。此外，MKV格式的文件扩展性较好，可以在不同操作系统上播放使用。相较而言，在国外更多的用户和电影媒体更多地倾向于选择这种无损格式而非高清视频压缩技术。然而，尽管MKV具有诸多优点，但它并不支持实时编辑功能。这意味着一旦文件创建完成，就无法轻松地对其进行修改或重新处理原始流。并且在进行视频播放时它本身也无法为用户提供编解码控制选项的功能。如果需要将MKV格式的视频转换为其他格式，例如AVI或RMVB等格式时，可以考虑使用专门的视频转换软件来完成转换过程。虽然转换过程相对简单快捷，但需要注意的是这种方式本质上并不是一个实时改变质量或码率的“有损”处理过程，需要认识到这种行为是在同一层次的存储能力下进行的无损转换过程。总的来说，MKV是一种非常流行的多媒体封装格式，具有强大的兼容性和开放性等特点。但也需要理解其局限性并谨慎处理多媒体文件转换过程以避免损失质量或功能的问题。想了解更多有关MKV和其他视频格式的知识可以咨询专业技术人员。