Scratch是一款非常流行的编程游戏，适用于儿童和初学者学习编程基础知识。以下是一个简单的Scratch编程游戏教程，以制作一个跳跃游戏为例：
步骤一：角色设置
首先，创建一个角色来玩游戏。可以在角色库中选一个，也可以自定义一个角色。角色需要在屏幕上跳跃，所以我们需要设置角色的动画和物理属性。在角色的属性面板中，可以设置角色的外观、声音等属性。同时，在“数据”面板中创建一个变量来记录角色的位置。
步骤二：背景设置
接下来，设置游戏的背景。在Scratch的背景库中选一个合适的背景，或者自定义一个背景。为了让游戏更具挑战性，可以在背景中添加障碍物或其他元素。
步骤三：游戏规则设置
在游戏区域中，选择脚本编辑器并开始设置游戏规则。在这个游戏中，我们可以设置以下规则：
1. 键盘按键或鼠标点击来控制角色跳跃。这可以通过添加事件来触发跳跃动作来实现。例如，当按下空格键时，角色跳跃。可以在事件面板中找到相应的代码块来实现这个功能。
2. 添加一个定时器来控制角色的跳跃时间和高度。使用控制面板中的循环和等待代码块来实现这个功能。例如，可以让角色在空中停留一段时间，然后下落。可以通过调整等待时间来改变跳跃的高度和速度。
3. 添加碰撞检测来判断角色是否碰到障碍物或其他元素。在角色的碰撞检测面板中设置碰撞条件，并添加相应的代码块来处理碰撞事件。例如，当角色碰到障碍物时，游戏结束并显示得分或奖励信息。
步骤四：测试和调试游戏
完成以上步骤后，就可以开始测试游戏并调试代码了。尝试不同的设置和参数来优化游戏体验和挑战性。同时，也要注意游戏中的bug和错误并及时修复它们。一旦游戏能够正常运行并且符合期望的游戏效果，就可以分享给其他人玩了！
以上是一个简单的Scratch编程游戏教程示例，您可以根据自己的需求和创意进行更改和优化。同时也可以通过学习Scratch的文档和教程来更好地了解Scratch编程游戏制作的相关知识。