iPhone 12的关机方法有多种，以下是几种常见的方式：
方法一（常规方法）：
1. 解锁手机并按下手机的“音量+”键（音量增大键）。
2. 然后按下手机的“音量-”键（音量减小键）。
3. 长按住手机侧边栏中的“电源”键（约持续按住几秒钟），直到屏幕上出现苹果的关机标志（一个红色的滑动按钮），然后滑动关机即可。
方法二（通过设置菜单）：
1. 打开iPhone 12的“设置”。
2. 点击进入“通用”选项。
3. 滑动到底部，点击“关机”。
4. 在弹出的关机菜单中，滑动顶部的白色横条进行关机。
方法三（强制关机重启）：
如果iPhone 12出现卡顿或严重故障，可以尝试强制关机重启。具体操作是同时长按“音量+”和“电源”键，直到屏幕变黑并且出现苹果标志后再松开两个按键。此时手机会重新启动。
以上就是iPhone 12关机的几种常见方法。可以根据自己的需要和情况选择合适的方式关机。需要注意的是，无论是哪种方式关机，长按电源键时间不宜过长，以免对手机造成损害。