Adobe Media Encoder 2019是一款视频处理软件，它是Adobe公司生产的一款软件产品。
主要用于处理、优化数字视频输出、发布等。
它可以用于加速编码处理过程，生成多种输出格式，例如Flash、XML文件等。
另外，它还可以用于编辑视频和音频素材，并支持多种格式的视频导出。
此外，该软件支持多种语言，包括中文界面。
其主要功能包括视频编辑、视频输出优化等。
该软件支持多种平台的操作，如Windows和Mac等操作系统。
请注意，在使用此软件时，可能需要安装Adobe Creative Cloud客户端应用或其他插件程序，以保证软件正常工作并优化使用体验。
总体来说，这款软件在处理视频和输出格式方面具有较高的性能和使用便利性。
至于具体操作教程和使用方法建议咨询专业人员或者参考官方教学文档和教程。