在NBA 2K17游戏中，扣篮的操作方法有多种。以下是一些常见的方式：
1. 加速跑动：在持球状态下，按住加速键不松开并跑向篮筐。当距离篮筐较近时，轻触投篮键触发扣篮动作。
2. 突破上篮：在持球状态下朝篮筐方向按下投篮键进行突破动作，随后根据时机按下投篮键或摇杆进行扣篮操作。当突破成功后靠近篮筐时，也可以利用扣篮键触发扣篮动作。突破过程中还可以选择传球或晃人动作来增加突破效果。
3. 双摇杆操作：同时推动左摇杆和右摇杆，右摇杆可控制方向选择空中招式，左摇杆可以控制球员的移动和起跳位置。利用双摇杆进行精准的扣篮操作，例如滑翔扣或空中闪躲等动作。
请注意，具体的操作方法可能因游戏版本和个人设置而有所不同。建议根据自己的操作和喜好调整游戏设置，以更好地体验扣篮的乐趣。此外，多尝试不同的扣篮动作，可以增加游戏中的乐趣和挑战性。