至强CPU和酷睿CPU主要在用途、性能、技术等方面存在差异。
1. 用途：至强CPU主要面向服务器领域，具备高稳定性、高可靠性、高安全性等特性，以满足数据中心、云计算等应用场景的需求。而酷睿CPU则主要面向普通个人计算机市场，满足用户的日常办公、娱乐、游戏等需求。
2. 性能：至强CPU在多任务处理、多线程应用等方面表现更优秀，具有更高的计算能力和更强的数据处理能力。而酷睿CPU则擅长处理单线程任务，如游戏、设计软件等。
3. 技术：至强CPU在技术上采用了先进的制程工艺和架构，以满足高功耗和高性能的需求。而酷睿CPU则采用更为先进的技术和性能优化，以提供更出色的性能和能效比。
总的来说，至强CPU和酷睿CPU在定位、性能和技术等方面有所不同，选择哪种CPU主要取决于你的使用需求。如果你需要处理大型数据、运行多个应用程序或者需要进行复杂的计算任务，至强CPU可能更适合你；而如果你只需要满足日常办公、娱乐和游戏等需求，酷睿CPU则可能更为合适。