在魔兽世界8.3版本中，有许多职业都很有趣并且值得一试。以下是一些比较受欢迎的职业推荐：
1. 法师：拥有强大的远程输出能力和AOE能力，同时也具有许多生存和机动技能。他们可以操控冰、火、奥等元素，是一个非常强大的职业。
2. 猎人：拥有各种宠物和陷阱，可以在战斗中提供强大的辅助和控制能力。猎人还具备远距离输出能力，因此在战场上十分灵活多变。
3. 盗贼：具备高机动性和近战输出能力，拥有许多隐身和潜行技能。盗贼在PVP和PVE中都非常受欢迎，并且有多种不同的天赋选择以适应不同场合。
4. 武僧：具有丰富的战斗技能和治疗技能，可以根据玩家的偏好来选择不同的角色定位。他们可以提供强大的单体和群体输出能力，同时也有能力担任辅助角色。
5. 战士：拥有强大的防御能力和近战输出能力，可以担任坦克或输出角色。战士的天赋和技能组合非常丰富，可以根据个人喜好和游戏需求进行选择。
除了以上几个职业之外，还有德鲁伊、牧师、术士等职业也都很有趣且值得一试。每个职业都有其独特的特色和玩法，最重要的是选择自己感兴趣的职业并投入其中享受游戏乐趣。同时请注意，每个玩家的游戏体验都是主观的，因此最好亲自尝试不同的职业以找到最适合自己的职业。