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🌟自己配制广味香肠料 🌟

发布时间:2025-04-03 22:54:44来源:

广味香肠是广东传统美食之一,独特的甜咸风味让人回味无穷。如果你也想在家自制这道美味,不妨试试自己配制广味香肠料!😋

首先准备所需材料:五花肉500克、白砂糖30克、细盐10克、高度白酒15毫升、生抽20毫升、老抽5毫升以及适量的胡椒粉。五花肉切成长条状,肥瘦相间更佳。接着将所有调料混合均匀,搅拌至糖和盐完全溶解。腌制过程中,让肉充分吸收调料的味道,通常需要冷藏腌制4小时以上,时间越久味道越浓郁。腌制完成后,将肉条穿成串,挂在通风处晾干几日,直至表面微干即可烹饪啦!🍖✨

自制广味香肠不仅健康卫生,还能根据个人口味调整甜度与咸度。快动手试试吧!💪🍴

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